Konopná múka celozrnná
máj.
26
2010 / michal
Múka z konopných semien obsahuje 40 % vlákniny, čo je najviac zo všetkých komerčných plodín používaných na výrobu múky.
Konopná múka neobsahuje glutén a nachádza sa v nej 29 % kompletných bielkovín.
Dávkovanie:
Použiť ju možno pri príprave všetkých druhov chleba a pečiva, palaciniek a lievancov v pomere až do 15 % celkového objemu múky.
Múka konopná celozrnná sa dodáva v kvalite bežnej a certifikovanej BIO kvalite.
Produktový list vo formáte PDF si stiahnite TU.
Všetko o konope